5 Kesalahan Umum Saat Membeli Mesin Es dan Cara Menghindarinya

Dalam dunia bisnis kuliner, kafe, restoran, hingga hotel, mesin es adalah salah satu perangkat yang sangat vital. Mesin ini memastikan kebutuhan es selalu tercukupi, mulai dari menyajikan minuman segar hingga menjaga kualitas bahan makanan. Namun, banyak pelaku usaha yang masih terjebak dalam beberapa kesalahan umum saat membeli mesin es, yang justru merugikan di kemudian hari.

Agar tidak salah langkah, mari kita bahas apa saja kesalahan paling sering terjadi dan bagaimana cara menghindarinya.

---

1. Membeli Hanya Berdasarkan Harga Murah

Salah satu kesalahan umum saat membeli mesin es adalah terlalu fokus pada harga murah. Tidak sedikit orang tergoda dengan penawaran mesin es berharga rendah tanpa memperhatikan kualitas dan performanya.

Masalahnya, mesin es murah seringkali memiliki keterbatasan, seperti kapasitas kecil, konsumsi listrik boros, hingga spare part yang sulit ditemukan. Akibatnya, biaya operasional justru membengkak karena perbaikan yang sering dilakukan.

Cara menghindarinya:
Fokuslah pada kualitas dan reputasi merek. Investasi awal mungkin sedikit lebih tinggi, tetapi dalam jangka panjang Anda akan lebih hemat dan tenang karena mesin lebih awet serta efisien.

---

2. Tidak Menyesuaikan Kapasitas dengan Kebutuhan

Kesalahan lain yang sering dilakukan adalah membeli mesin tanpa memperhitungkan kapasitas produksi. Misalnya, sebuah kafe dengan puluhan pelanggan per hari hanya menggunakan mesin kecil, sehingga kebutuhan es tidak terpenuhi.

Sebaliknya, ada juga yang membeli mesin berkapasitas terlalu besar untuk usaha kecil, padahal tidak semua kapasitas terpakai. Ini menyebabkan pemborosan energi dan biaya listrik.

Cara menghindarinya:
Sebelum membeli, hitung rata-rata kebutuhan es harian. Untuk kafe kecil, kapasitas 100–300 kg per hari sudah cukup. Sementara restoran atau hotel biasanya memerlukan kapasitas 500 kg hingga 1 ton per hari.

---

3. Mengabaikan Efisiensi Energi

Banyak pelaku usaha hanya melihat hasil produksi es tanpa memperhatikan konsumsi listrik. Padahal, mesin es bekerja hampir sepanjang hari, sehingga penggunaan listrik menjadi faktor utama biaya operasional.

Kesalahan umum saat membeli mesin es adalah memilih produk yang boros energi. Meski menghasilkan es, biaya listrik yang melonjak tinggi bisa menggerus keuntungan bisnis.

Cara menghindarinya:
Cari mesin dengan teknologi hemat energi dan pendingin modern. Mesin es hemat listrik tidak hanya menekan biaya, tetapi juga ramah lingkungan.

---

4. Tidak Memperhatikan Layanan Purna Jual

Mesin es adalah perangkat yang memerlukan perawatan rutin. Salah satu kesalahan terbesar adalah membeli mesin tanpa mempertimbangkan layanan purna jual. Ketika mesin rusak, Anda bisa kesulitan menemukan spare part atau teknisi resmi.

Hal ini bisa menyebabkan mesin berhenti beroperasi dalam waktu lama, sehingga operasional bisnis terganggu.

Cara menghindarinya:
Pilih distributor resmi yang menyediakan garansi, spare part asli, dan teknisi berpengalaman. Misalnya, Samui Official di Cikarang Barat, Jawa Barat, yang mendistribusikan Mesin Es Tube Samtech dengan dukungan penuh layanan purna jual.

---

5. Mengabaikan Kualitas dan Kebersihan Es

Kesalahan umum saat membeli mesin es berikutnya adalah tidak memperhatikan kualitas hasil es. Es yang dihasilkan bisa saja keruh, cepat mencair, atau tidak higienis. Hal ini berisiko menurunkan kualitas minuman dan merusak citra bisnis.

Cara menghindarinya:
Pastikan mesin es dilengkapi dengan filter air, material stainless steel, serta teknologi pendinginan yang dapat menghasilkan es bening, keras, dan higienis. Mesin es berkualitas biasanya sudah dirancang untuk memenuhi standar keamanan pangan.

Baca Juga : 6 Tips Memilih Mesin Es yang Hemat Listrik dan Ramah Lingkungan

---

Kesimpulan

Membeli mesin es bukan hanya soal harga, tetapi juga tentang kebutuhan jangka panjang dan kelancaran bisnis. Ada lima kesalahan umum saat membeli mesin es yang wajib Anda hindari:

1. Membeli hanya karena harga murah.

2. Tidak menyesuaikan kapasitas dengan kebutuhan.

3. Mengabaikan efisiensi energi.

4. Tidak memperhatikan layanan purna jual.

5. Mengabaikan kualitas es.

Dengan memahami kesalahan ini, Anda bisa lebih bijak dalam memilih mesin es. Jika ingin solusi terbaik, Mesin Es Tube Samtech dari Samui Official adalah pilihan tepat. Produk ini menggabungkan kualitas tinggi, hemat energi, serta layanan purna jual terpercaya di Cikarang Barat, Jawa Barat.